安賽蜜是什么
安賽蜜（乙酰磺胺酸鉀Acesulfame-k,又稱AK糖），是目前世界上第四代合成甜味劑。它的甜度為蔗糖的200倍，具有口感好，無熱量，在人體內不代謝、不吸收，對熱和酸穩定性好等特點。安賽蜜在1967年由德國赫斯特公司首先發現，經過長達15年的實驗和檢查，聯合國世界衛生組織、美國食品藥物管理局、歐共體等權威機構得出的結論是 ：“安賽蜜對人體和動物安全、無害”。目前，全球已有90多個國家正式批準安賽蜜用于食品、飲料、口腔衛生及藥劑等領域中。我國衛生部于1992年5月正式批準安賽蜜用于食品、飲料領域。
安賽蜜在美、英、法、德等40多個國家中廣泛用于食品、醫藥、化妝品等行業。食品方面用于飲料、糖果、糕點、冰激淋、果醬、布丁、烘烤食品、餐桌甜包和奶制品等。它具有非常好的穩定性，能耐受225℃的高溫，不與食品和飲料中的其他成分發生反應，因此在食品和飲料中使用它可以延長貨架期。

安賽蜜口味清爽，沒有不良口感，在人體內不代謝，代替蔗糖在食品和飲料中使用可以降低卡路里含量，更適合糖尿病人使用，不會增加病人的胰島素負擔和血糖含量。

上述就是為你介紹的有關安賽蜜是什么的內容，對此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網站，我們會有專業的人士為你講解。

關鍵詞：  安賽蜜廠家  L-天門冬氨酸廠家  檸檬酸鐵廠家  糖精鈉廠家  維生素E廠家  L-茶氨酸廠家

編輯精選內容：

【葉酸廠家】葉酸的作用

【抗性糊精廠家】抗性糊精的功能特性介紹

【刺槐豆膠廠家】刺槐豆膠有什么特點

【酪蛋白廠家】酪蛋白在工業行業中有什么應用

【結晶果糖廠家】結晶果糖的介紹

γ-氨基丁酸的應用

【三氯蔗糖廠家】三氯蔗糖在食品加工中的應用

可得然膠在食品中的應用有哪些