身旁減肥瘦身的美味狗們，飯桌上的菜式必有魔芋，健康食物中的巨亨，聽說有減肥瘦身防癌降三高的功效，乃至在古書里有“去腸砂”的美名。可以和各種各樣食物搭配，做一個優異的“龍套”，并且只需搭配恰當，還能夠治療胃病。做為一個很多年的老胃病病人，我查看古籍后挑選了三七和它做為一組飲食療法搭配。三七被稱作“江南神草”，擁有補氣補血活血化瘀功效，針對胃腸疾病擁有非常好的功效，搭配上魔芋，便是一組看病妙方。今日詳細介紹的前面一種可有利于日常服食，針對氣滯血瘀型消化吸收胃炎擁有非常好功效，后一組則是健脾開胃武器，酷熱夏季食欲不佳，用這個菜來改進食欲那就是極為有用的。

三七魔芋散

原材料：三七粉40克，魔芋200克。

　三七拌涼菜魔芋

原材料：三七粉2克，魔芋一塊 調味品：生抽醬油、醋、白砂糖、小米椒、蒜、姜末、花生碎、芝麻油、香萊

步驟一：魔芋切條，放到水中煮三分鐘后濾干

步驟二：調味汁：取一小碗，添加敲碎的蒜和姜末，先后放進鹽、糖、生抽醬油、醋、小米椒，調合成味汁。

步驟三：味汁里添加三七粉攪拌均勻，再加入芝麻油。

步驟四：將味汁淋在魔芋上，灑上花生碎和香萊翻拌就可以。