大豆肽的功效

大豆肽是以高純度的大豆蛋白為原料經生物酶解技術分離、精制而成的小分子蛋白。

大豆肽保留了大豆蛋白的全價氨基酸組成，保持著大豆蛋白質良好的營養劑生理功能，又比大豆蛋白更容易消化吸收，具有完全吸收、低致敏、低雌激素、無嘌呤、耐熱、耐酸等優勢。

大豆肽的功效

快速吸收

人體攝入的蛋白質在胃腸消化酶的作用下，較終分解成2-6寡肽和游離氬基酸，這些寡肽在小腸內通過寡肽的轉運系統以載體調節運動方式被腸道組織直接吸收。

緩解體力疲勞

工作或運動前后攝入大豆肽，可加速血凊尿素氮、血乳酸含量降低，使肝糖原含量提高。

免疫調節

經過細胞、體液免疫反應實驗、巨噬細胞吞噬能力實驗和NK細胞活性實驗，結果證實大豆肽具有增強免疫力作用。

改善食品風味

通過美拉德反應增加產品的焦甜味、鮮味、醇厚味。

護膚保濕

大豆肽具有抗氧化效果，護膚保濕，保持肌體活力，從而延緩衰老。

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