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蘋(píng)果酸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蘋(píng)果酸是蘋(píng)果的一種成分，主要用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。是天然果汁之重要成份，與檸檬酸相比具有酸度大(酸味比檸檬酸強(qiáng)20%)，但味道柔和(具有較高的緩沖指數(shù))，具特殊香味，不損害..
紐甜的產(chǎn)品特性是什么溶解度高：常溫(25*C)下水中溶解度為12.6克/升，乙醇中溶解度為950克/升。甜度高，熱量低：甜度為蔗糖的8000-13000倍。 能量極低，可供糖尿病人食用。安全穩(wěn)定：在干燥或..
L-賴(lài)氨酸的功能用途功用：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴(lài)氨酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料，以改善風(fēng)味。用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各..
維生素A的使用作用1、維持正常視覺(jué)功能眼的光感受器是視網(wǎng)膜中的桿狀細(xì)胞和錐狀細(xì)胞。這兩種細(xì)胞都存在有感光色素，即感弱光的視紫紅質(zhì)和感強(qiáng)光的視紫藍(lán)質(zhì)。視紫紅質(zhì)與視紫藍(lán)質(zhì)都是由視蛋白與..
復(fù)合氨基酸粉的功效與作用復(fù)合氨基酸粉很多人可能不知道，氨基酸粉是以人或者動(dòng)物毛發(fā)，皮毛為原料。經(jīng)微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后，噴霧干燥加工而成，其富含的胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸能促進(jìn)..
左旋肉堿是什么1、左旋肉堿 (L-carnitine)，又稱(chēng)L-肉堿或音譯卡尼丁，是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類(lèi)氨基酸，紅色肉類(lèi)是左旋肉堿的主要來(lái)源。2、左旋肉堿是一種天然存在于人體體內(nèi)的類(lèi)氨基酸物..
脫氫乙酸鈉的主要用途脫氫乙酸鈉，又名脫氫醋酸鈉，分子式為 C8H7NaO4，為脫氫乙酸的鈉鹽。呈白色或近白色結(jié)晶性粉末，無(wú)毒、無(wú)臭，易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮，耐光、耐熱性好..
低聚木糖在功能性乳制品中的應(yīng)用低聚木糖作為功能性低聚糖中對(duì)雙歧桿菌增殖效果較好的一種產(chǎn)品在功能性乳制品中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)具有以下優(yōu)勢(shì)：01、緩解乳糖不耐癥所謂乳糖不耐癥是指在飲用含乳產(chǎn)品..
支鏈氨基酸(BCAA),也稱(chēng)復(fù)合支鏈氨基酸，是指在氨基酸的直鏈碳骨架上具有一個(gè)支鏈的氨基酸。包括亮氨酸、纈氨酸和異亮氨酸，是蛋白質(zhì)中的三種必需氨基酸。支鏈氨基酸有什么功能1、加快肌肉修復(fù)..
甜菊糖苷可作為植物無(wú)熱量代糖品，甜菊糖苷對(duì)于那些正在為他們的健康生活方式均衡和體重管理計(jì)劃尋找一種純天然無(wú)熱量増?zhí)饎┨娲返南M(fèi)者而言，是一次完美的，前所未有的機(jī)會(huì)。1.安全性高。..
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