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新聞動態(tài)
L-谷氨酸在食品中有什么應(yīng)用L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料，以及用作代鹽劑、營養(yǎng)增補劑和生化試劑等。L-谷氨酸本身可用作藥物，參與腦內(nèi)蛋白質(zhì)和糖的代謝，促進氧化過程。谷氨酸用于生產(chǎn)藥..
L-蘇氨酸的主要功用有哪些蘇氨酸是一種重要的營養(yǎng)強化劑，常用于食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。可以強化谷物、糕點、乳制品，和色氨酸一樣有恢復(fù)人體疲勞，促進生長發(fā)育的效果。對人..
菊粉的功效與作用有哪些菊粉對減重的功效在減重之路的每一步都感到饑餓？研究顯示，菊粉可以幫助調(diào)節(jié)食欲和減少這些常見的饑餓感，有助于實現(xiàn)你的減重目標(biāo)。菊粉的作用是改變控制食食欲水平的..
L-色氨酸的常見用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。食用：營養(yǎng)增補劑。抗氧化劑。色氨酸是人體重要的神經(jīng)遞..
L-脯氨酸的用途介紹用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。1、用于氨基酸注射劑、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑、營養(yǎng)..
果膠的藥用價值是什么果膠是一種從植物中提取出來的親水性膠體/食品膠/食用膠，廣泛存在于植物的果皮、根莖葉的細胞壁內(nèi)，尤其是果皮的含量較高。過去主要用于食品工業(yè)中做增稠劑、乳化劑等，..
什么是維生素B6吡哆醇，俗稱維生素B6, 涉及的身體功能比其他任何一種營養(yǎng)素都多。 它對身體及心理的健康均有影響。它有助于解決體內(nèi)水分豬留帶來的不適。胃中鹽酸的制造及脂肪與蛋白質(zhì)的吸收均..
可得然膠在食品中的應(yīng)用有哪些可得然膠是由微生物從葡萄糖中生成的發(fā)酵多糖類物質(zhì)，在我國可作為食品添加劑增羯劑使用。它具有既能形成熱不可逆性凝膠,又能形成熱可逆性凝膠的獨特特性，同時具..
甘氨酸對睡眠有效嗎甘氨酸作為一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，其作用已經(jīng)被研究了很多年。大部分研究認為，甘氨酸對大腦有鎮(zhèn)靜作用，它幫助你放松和準(zhǔn)備睡覺。作為功能較多的氨基酸之一,甘氨酸能構(gòu)建塊蛋..
結(jié)冷膠在食品上的應(yīng)用1．用于*面、蕎麥面、切面結(jié)冷膠應(yīng)用于*面、薺麥面、切面時，可以增強面制品面條的硬度、彈性、粘度等，改善口感、抑制熱水溶脹、減少斷條，減輕湯汁混濁 使用量為小麥粉..
產(chǎn)品推薦
