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新聞動(dòng)態(tài)
脫氫乙酸鈉有什么用途脫氫乙酸鈉，又名脫氫醋酸鈉，分子式為 C8H7NaO4，為脫氫乙酸的鈉鹽。呈白色或近白色結(jié)晶性粉末，無毒、無臭，易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮，耐光、耐熱性好..
低聚木糖在糖果中的應(yīng)用前景隨著人們生活水平的提高，生活方式正朝著安逸休閑的方向發(fā)展，各種各樣的休閑食品在大眾生活中很快占據(jù)一席之地，糖果作為比較傳統(tǒng)的休閑食品更為人們所偏好。從新..
為什么要攝入支鏈氨基酸BCAA，全稱是Branched-Chain Amino Acid，中文翻譯為支鏈氨基酸，是指三種分子結(jié)構(gòu)中側(cè)鏈具有分支結(jié)構(gòu)的氨基酸，這三種氨基酸分別是亮氨酸，異亮氨酸和纈氨酸。BCAA是人..
甜菊糖苷-天然甜味劑甜菊糖苷又名甜菊糖、甜葉菊糖、甜菊苷，是從菊科草本植物甜葉菊的葉、莖中提取的高甜度、低熱能的甜昧劑，對人體無副作用的天然產(chǎn)物，對肥胖病、糖尿病、高血壓病、心臟病..
低聚果糖對便秘的作用低聚果糖與益生菌低聚果糖廣泛存在于自然界中，如梨 、蜂蜜 、啤酒 、細(xì)菌 、酵母 、洋蔥 、香蔥 、牛蒡 、香蕉 、小麥 、黑麥 、燕麥 、雪蓮果等都含有 FOS ，雪蓮果塊根..
木糖醇是什么？木糖醇是一種天然物質(zhì)，原產(chǎn)于芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然、健康的甜味劑。在自然界中，木糖醇的分布范圍很廣，廣泛存在于各種水果..
牛骨膠原蛋白肽的應(yīng)用領(lǐng)域牛骨膠原蛋白以明膠為原料，采用蛋白酶定位酶解專利技術(shù)及凈化處理工藝制備而成，蛋白質(zhì)含量達(dá)到90%以上，它是膠原蛋白的一種，是一種白色、不透明、無支鏈的生物性高..
糖精鈉作為飼料添加劑的功用1、改善飼料適口性，通過刺激動(dòng)物味覺，使其產(chǎn)生強(qiáng)烈食欲，提高采食量，促進(jìn)生長。2、遮蓋異味，本品能有效遮蓋或減緩飼料某些組分的不良?xì)馕?，從嗅覺上改善飼料品..
羧甲基纖維素鈉在食品中應(yīng)用的功能特性增稠和乳化穩(wěn)定作用食用的羧甲基纖維素鈉對含油脂蛋白質(zhì)的飲料可起到乳化穩(wěn)定作用，一般油脂飲料的特點(diǎn)是含有不同程度的脂肪和一定量的蛋白質(zhì)，在存放時(shí)..
什么是L-異亮氨酸L-異亮氨酸，白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末。略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。屬于必需氨基酸，為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須。存在四種異構(gòu)體，僅L-型能有生理功效。過..
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